丸一蕎麦屋
明治31年(1898)創業し、およそ120年に渡って人吉の人々に親しまれてきた老舗のおそば屋さん。そば粉にもつゆにもこだわったざるそばと、甘みのあるつゆが鶏肉と相性抜群のかしわそばが看板メニュー。また、かしわのコクにふんわり溶き玉子が絶妙の親子そばも人気です。
施設名 | 丸一蕎麦屋 |
住所 | 〒868-0036 熊本県人吉市二日町7 |
営業時間 | 10:30〜17:00(LO16:30) |
定休日 | 水曜(水曜が祝日の場合、木曜) |
WEB | https://maruichisobaya.com/index.html |