みそ・しょうゆ醸造元緑屋本店

明治35年（1902）創業の人吉球磨で最も古い味噌・醤油醸造元。四代にわたり受け継がれてきた伝統の製造法で、九州の醤油らしいコクと深い味わいが特徴です。「球磨川」の名を冠した“あわせ麹”の生みそも人気です。